Plats cuisinés
Les plats cuisinés italiens Del Arte
Le goût de l’Italie comme si vous y étiez
La cuisine italienne regorge de saveurs qui respirent le soleil et la dolce vita. Vous ne savez pas par quoi commencer ? Pourquoi ne pas vous laisser tenter par la fraîcheur du Carpaccio de Boeuf Grandissimo, avec ses grandes tranches fines de bœuf cru marinées, ses câpres à queue, ses copeaux de fromage et sa petite salade de roquette ? Il saura vous plaire sans aucun doute.
Vous préférez un plat chaud ? Vous avez le choix ! Découvrez par exemple le Gratin de Piadines. Les piadines sont faits à base de pâtes à pizza roulées, farcies de crème, le tout gratiné avec des fromages italiens. L'ensemble se complète d’une salade de roquette et de tomates cerises.
Amateurs de viande, voici une sélection aux petits oignons de plats italiens. En Italie, le veau est une viande très populaire et appréciée. Venez découvrir le Veau à la Milanaise, une escalope panée accompagnée ses Linguine à la sauce de votre choix, peut être bolognaise ou carbonara ? Cette recette existe également avec un filet de poulet préparé à la milanaise. Parmi les nombreux grands classiques, vous retrouverez aussi chez nous le Veau Firenze, une escalope panée avec du jambon speck, de la crème et de la mozarella gratinée. Vous pouvez l'accompagner de linguine et d'une sauce au choix.
Vous désirez une recette à base de poisson pour le repas ? Craquez pour notre plat cuisiné de poissons avec de bons légumes et des pâtes, vous serez plus que satisfait.
Attention, ne videz pas la panière à pain en fin de plat, car vous voudrez goûter à nos délicieux desserts aux fruits ou aux saveurs réconfortantes ! Essayez le Tiramisù, ce gâteau, originaire de la région napolitaine, est préparé avec des jaunes d’œufs, de la crème mascarpone, un biscuit génois imbibé au café et du cacao en poudre. Chez Del Arte, vous le retrouverez dans sa version classique au café, agrémentée de marsala (un agréable vin sicilien) et dans une version gourmande au nutella.
Si vous préférez partir sur une autre spécialité de la cuisine italienne et sicilienne, pourquoi ne pas essayer la Panna Cotta ? Voilà un dessert crémeux à la texture inimitable.